show出关中风情，扯出原上风貌

2018-06-02

打造白鹿原影视城文化符号，百人“扯面”迎宾秀经过2个多月的排演，成为景区最靓丽的一道风景线。

员工扯面迎宾表演与展示是公司文化的重要表现和抓手，为了引起各部门对扯面工作的高度重视，将扯面迎宾表演真正打造为景区极具创意的行为艺术展示，运营总经理郭丹多次召开会议强调扯面活动的重大意义，制定奖惩机制激励全员向海底捞扯面水平看齐，鼓励广大员工以饱满的热情投入到每天的表演中，让前来观光的游客感受到景区别样风情。

从自学基本动作、编排队形，到多次邀请海底捞扯面师傅现场教学，寻找差距，在表演过程中，大家都带着不达标准不散场的坚韧劲儿。从拿面、抻面到舞面，每一个基本动作都经过上百遍练习。从“橡皮筋面”到“卫生纸面”再到“真面”，如今大家手里扯的面早已不再是一种技艺，更是一种情怀。从集体排练到组织各部门人员进行考核，由中层、助理到主管、员工，从大家手里舞动的面能够感受到每个人的努力与进步。景区扯面表演现已形成常态化演出，目前每天分为三个时间段定点排演，今后还将增加表演场次，让扯面表演舞动在园区每一个角落。通过近2个月的排演和比拼，各部门涌现出了一批表现优秀的人才，受到了公司的表彰。

5月27日，特别再次邀请海底捞扯面师傅对公司扯面表现优秀的员工逐一进行强化训练，通过这次学习，无论是扯面手法的巧劲还是脚下动作的连贯性，大家都纷纷表示颇有收获，希望接下来可以少数带动多数，使广大员工在短期内都有较大突破。5月31日起，每月公司都将在全员范围内组织扯面比武活动，这不仅仅是团队与团队之间的较量，更是个人间的技能大赛，看来是时候表演真正的技术了，请大家拭目以待！